电蒸炉和微波炉哪个更好用？-欧特西厨设备

行业资讯

推荐新闻

联系方式

全国服务热线：13802789495

联系人：肖小姐
座机：13802789495
传真：86-020-37421076
手机：13822242358
邮箱：gzoute@126.com
地址：广州市白云区钟落潭镇竹料大道丹公庄路5号

历史记录

电蒸炉和微波炉哪个更好用？

我们的厨房已经进入了电气化时代，新的厨房电器层出不穷。通常我们带食物去上班吃饭，或者煮太多就会把一部分冷藏起来，然后加热时再吃。在这个时候，我们经常使用微波炉或电蒸炉。那些没有买过这两种电器的人可能会认为它们是热菜，但哪一种更好呢？

1、对食物的加热方式不同

蒸锅通过纯蒸汽加热对食物进行加热，加热速度缓慢，微波炉利用磁控管产生高频，使食物内分子在一定范围内以高速振动，产生热量，但加热速度更快。

2、食物健康营养成分不同

蒸煮箱是以热传递的形式进行的，不破坏食品本身的分子结构，在短时间内对食品进行蒸煮，抑制营养流失，防止氧化和异味，保持食品的原味。微波炉加热食物内会失去原有的水分，使热的东西有干燥的感觉，不能保证食物的营养和食物的原味。

3、辐射强度不同

根据电蒸箱本身的蒸汽加热原理，产品采用水蒸气加热。是一个独立的身体，没有光波，微波，无论食物内外都没有辐射效应。微波炉的磁控管不仅对食物本身产生辐射，而且对工作时周围的人也产生辐射。

4、使用功能不同

微波炉可以做烧烤，爆米花，但蒸笼不能做，只要使用功能，每一个都有自己的优势。

微波炉的使用方法

虽然微波炉使用的是同一品牌，但其功能会有一些变化。每台微波炉都在不断加强。为了满足消费者的强烈需求，微波炉的功能得到了增强。操作起来有点复杂，但使用两三次后就会熟悉了。微波炉通电后，将开启微波炉，满足需要。把加热的容器放进去。选择好时间后，可以直接加热。一般只需要2-3分钟。

微波炉使用方法2，不是所有的食物都是一样的，当加热时，蔬菜的食物时间短，肉类食品应该长期使用，热牛奶2次3分钟。使用微波炉最重要的是安全。金属和塑料材料不能放入微波炉。使用微波炉调节温度也很重要。温度越高，时间越短。具体说明可参考微波炉说明书。