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家用电磁炉如何选购

来源:台式电热半平扒炉   发布时间:2018-11-07   点击量:1135

记得在小时候,家里做饭,都是用的灶台,点燃的火把扔进灶台里面放柴来加热,而且还要时不时的加柴火,要是熄灭了没来得及加就又要重新点燃,做一顿饭炉灶旁边还都是灰尘,效率很低,电磁炉近几年开始逐渐进入了寻常百姓家,取代了用柴火炒菜做饭,因为体积小,加热快,而且无明火,迅速的成为了家庭厨房炊具的一份子,但是同样是买的2100瓦的电磁炉,为啥你家总是糊锅,隔壁老王家天天不是火锅就是爆炒样样都行,到底是哪里的区别?

1,电磁炉的运行原理主要是让交变磁场穿过铁磁性锅具,产生涡流来加热。想不糊锅最基础的一点是锅要选对!要求锅底部直径一定要大于8cm,有充分的受热面,材料只能选铁铸锅,多层复合不锈钢锅或者超厚复底铁铸锅三种,如果分不清买的锅什么材质的可以看看底部的标志或者induction字样。

2,功率的要求起码2100瓦起步,无论是烧水还是做饭,速度都很快,1600瓦的过年想要一起吃个火锅慢的不行,功率太大也没多大必要,费电那是没话说,火力的话三段的太小了,四段的太猛,一般选择选九段和十段的多段位调节控温更精准。

3,线盘一定要选直径大于200mm的大线盘。不标大线盘字样的或者商家没有宣传大线盘的卖点的八成都是直径160mm到140mm的小线盘,火力不行,烤出来的馒头外黑里生

4,面板材质首选微晶材质,耐高温而且不变色,陶瓷面板比较老的机子用的比较多,耐磨度抗压度一般。选购时注意看清楚面板品牌和产地标识。优先选进口面板的,凡是表面印有花鸟鱼虫图案标识的那些都是国产的c级产品,使用的时候容易发黄,尽量不要选。

5,外观的基础判断必不可少,检查是否有碰撞损坏,轻轻摇晃电磁炉机身看看有没有晃动声响,避免有内部元器件脱落引发潜在得使用危险,可能的情况下通电检查各项功能或者保护装置是否正常运转。

电磁炉既然选择了那么就要一次选好,又要讲究实用,又要讲究长久,作为一款电器产品,最最基础的安全问题还是要放在心上的,尽量选择来源渠道正规的大厂生产的产品,所以买的时候也是不要太马虎了,作为厨房烹饪离不开的好帮手,选好了电磁炉就是对你的美味食物负责

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