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微波炉热菜要几分钟_扒炉

来源:扒炉   发布时间:2018-10-24   点击量:1737

有时候时间来不及,不想做饭,很多人都会用微波炉来加热饭菜,那么微波炉热菜要几分钟?微波炉热饭需要几分钟呢?看看你对了吗?

微波炉热饭菜几分钟较好

1.主食喷些水。
热米饭如果用大火,一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火,满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖,这样热出来才松软好吃。另外,热馒头、饼等面食的时候,最好先喷上一些水,加热1—2分钟,才不会又干又硬。

2.汤类中途要搅拌。
汤类加热时,经常内部温度很高,表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位,以免汤汁四溅。而应该分两次加热,中途搅拌一下,能热得更快更均匀。注意取出时一定要小心,避免烫伤

3.热素菜、肉菜时最好也加盖。
一般素菜中火或大火加热2—3分钟,肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物,加热时间要稍微久点,4—5分钟即可。

4.加热土豆、香肠等带皮的食物时,必须先用叉或刀扎几个小孔。
否则会由于压力使其爆裂,容易引起电器受损、人员烫伤。鸡蛋由于有壳和蛋膜,直接加热也会爆裂,热整鸡蛋时,最好先剥皮,放在水中,加热1分钟左右,保证安全的同时,还能使鸡蛋保持鲜嫩。同理,也不可将密封瓶罐装的食物,放入微波炉中烹调,以免发生爆炸。

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