根据调查数据显示：大功率商用电磁炉在商厨电器产品中的人气以及关注度是越来越高了，更多的大家庭、餐饮企业都开始选择现代化的高科技灶具产品。烤鸡炉

2、灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖等铁磁物件，操作人员也应避免佩戴一些金属饰物。

3、在商用电磁炉运行时，在其磁感范围内的铁磁物件都会发热，操作人员要注意在不知附近发热物体的情况下，可能会被烫伤。

 

无明火隐患、环保节能、安全系数高、操作简便的新型炉具，意味着厨房高效节能新时代的来临。

节能环保设备的采用，不仅能为保护环境出一份力，又能有效的节约成本，还能减少顾客投诉率。近期的地沟油事件、垃圾外卖事件、火锅店回收事件等等让餐饮行业在群众心中黑化，商家想要从中脱颖而出的话，烤鸡炉

当今社会，能源如石油、煤炭、天然气等日趋紧张的形势，上至国家领导，下至普通市民，无不受能源形势所左右，或喜或悲。国际关系中，因为能源而导致的国家间的冲突、明争暗斗，更是触目惊心。的确，我们只有一个地球，就总体趋势而言，资源短缺，必将是一个长期面对的难题。要走出这困境，必须借助科技的进步和人们生产.

可以走绿色厨房路线，同时参考透明厨房风格，加上自己的口味与独特的服务，相信能美誉四方。

中国美食博大精深，其制作工艺更是花样百出，光是一个炒，就有生炒、熟炒、软炒（又称滑炒）、煸炒（又称干煸）、焦炒、爆炒等等，烤鸡炉

因为都不知道商用电磁炉有低配置的猫腻，只知道大概比比价格，以为这里面没有什么技术含量，其实这是大错特错的观点，商用电磁炉拆开一看你就会被里面的电容、IGBT模块、处理芯片、整流器所震惊，你会发现商用电磁炉的配置要求程度比笔记本高得多，对于大功率电器，如果配置低，那发热量就更高。

可见炒灶对于中国厨师来说是多么的重要。随着科技的进步，商用电磁炉因电磁加热方式有着显著的节能效果已逐步成为厨房灶具的首选。