在安装大功率电磁炉时，需要先确保工作环境的电压是否稳定，因为电压稳定才能保证电磁炉持续稳定功率输出煲仔炉

现在无论是酒店还是饭店或是食堂，都已经在普遍使用商用电磁炉。我们都知道，任何东西使用久了都会有所损伤，如果不多加保养损坏情况更是严重，而商用电磁炉作为一种使用频率高得设备，在日常使用中我们需要注意哪些地方呢？现在安慈小编给大家说说此种设备的注意事项吧。

。虽然电磁炉内部有稳压元件，但是大功率电磁炉在长期处于不稳的电压情况下，是很容易损坏的。

 

“节能环保”是商用厨房设备未来的发展方向。煲仔炉

这种功率的调节方式就像人不小心碰到火苗，自然就会把手缩回来一样，这也是为什么低配置商用电磁炉，它最开始工作的功率是足的，因为刚开始工作，内部温升还不高，而等到它工作了十几分钟之后，内部温度升起来了，就只能通过降功率的方式来降低主板温度了。

随着时代的发展，消费者的生活质量在不断的提高，已经开始对健康、绿色、品质的要求越来越高了，而透明厨房设计也逐步获得顾客的认可，节能环保不能在忽略了。

正因为准入门槛低，所以以次充好、贴牌等诸多问题打乱厨具市场。随着行业规范的程度提升，企业品牌维护意识增强，煲仔炉

因为都不知道商用电磁炉有低配置的猫腻，只知道大概比比价格，以为这里面没有什么技术含量，其实这是大错特错的观点，商用电磁炉拆开一看你就会被里面的电容、IGBT模块、处理芯片、整流器所震惊，你会发现商用电磁炉的配置要求程度比笔记本高得多，对于大功率电器，如果配置低，那发热量就更高。

厨具产品逐渐从优质优服务过渡，行业洗牌逐渐加速，性价比较高的厨具越来越受消费者的追捧，行业的竞争格局也将发生新一轮的改变。